愛知県名古屋市でエステティックサロンを経営する､株式会社トゥールモンドの代表取締役､服部由奈さん｡活動は多岐に渡り､１年の半分はフランスなど海外でも活躍する一方､日本では､テレビ出演をはじめ､各種団体の活動に参加する他､若い人材の育成にも力を注いでいる｡そんな服部さんに､求めるスタッフ像などをうかがった｡